كتاب را باز كنيد و ببينيد:
ـ آشنايي با انواع فر
ـ اندازهگيري تركيبات
ـ ساماندهي فضاي آشپزخانه
ـ طرز تهيه فراستينگهاي فوري
ـ پايها و تارتهاي هوسانگيز
ـ اصول پخت بيسكوييت
ـ پخت نان با خمير مايه
ـ برش زدن كيك و شيريني
نويسنده | اميلي نولان |
قطع | وزيري |
مترجم | مهرك ايروانلو |
نوع جلد | شوميز |
زبان | فارسي |
تعداد صفحات | 314 |
نوبت چاپ | 1 |
ابعاد | 16.5 * 1.5 * 23.5 |
وزن | 486 |
سال چاپ | 1395 |
هنوز نظري ثبت نشده است