داستان از زبان دان ايزيدورو ويدال، پيرمردي شصت ساله، روايت مي‌شود که در جهاني زندگي مي‌کند که جوانان به سالمندان حمله مي‌کنند و آن‌ها را به قتل مي‌رسانند. ويدال و دوستانش، که همگي سالمند هستند، تلاش مي‌کنند تا در اين دنياي بي‌رحم زنده بمانند و با ترس و وحشت روزافزون، شاهد ناپديد شدن يا کشته شدن دوستانشان هستند. داستان کتاب خاطرات جنگ خوک در جهاني خيالي رخ مي‌دهد که در آن، جوانان به بهانه‌ي کمبود منابع و مشکلات اقتصادي، به سالمندان حمله مي‌کنند. اين رمان، تمثيلي است از دوران ديکتاتوري نظامي در آرژانتين، که در آن، مخالفان سياسي و منتقدان حکومت به شدت سرکوب مي‌شدند. کاسارس با استفاده از اين تمثيل، به نقد بي‌رحمانه‌ي خشونت، بي‌عدالتي و سرکوب در جامعه‌ي آرژانتين مي‌پردازد.