پل نيومن، بازيگر بزرگ آمريکايي، در ادامه ي ماجراجويي هايش پس از شرکت در مسابقات حرفه اي رانندگي، آشپزي را به کمک دوست صميمي خود، اي. اي. هاچنر، در اوايل دهه ي 1980 با عملي خيرخواهانه و انسان دوستانه آغاز مي کند. محصولات غذايي نيومن بهانه اي مضاعف براي مشترياني مي شود که علاوه بر آشپزي با موادي کاملا طبيعي، نيتي خيرخواهانه را تحقق مي بخشند. کتاب حاضر که توسط پل نيومن، اي. اي. هاچنر و جمعي از دوستان سينمايي شان به رشته ي تحرير در آمده، مملو از طعم ها و غذاهاي مختلفي از سراسر دنياست که مخاطب را به ماجراجويي متفاوتي از جنس نيومن دعوت مي کند. بسياري از دستورهاي تهيه به نام يکي از نقش ها يا فيلم هاي پل نيومن مزين شده و مجموعه اي از نامه هاي مخاطبان، جملات قصار و خاطرات نيومن در متن گنجانده شده که مطالعه شان خالي از لطف نيست و خواننده با زواياي کمتر ديده شده اي از پل نيومن روبه رو مي شود.